花生是很常見的食物，可生吃，可炸煮，老少皆宜。然而花生容易受到黃曲霉毒素的污染，令人頭疼。

黃曲霉毒素檢測(cè)儀用于檢測(cè)食品中的黃曲霉毒素含量，設(shè)備使用簡單方便，檢測(cè)快捷。內(nèi)置安卓操作系統(tǒng)，高速熱敏打印機(jī)，監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)庫，具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。適合各類食品加工企業(yè)以及市場管理部門現(xiàn)場檢測(cè)使用。

如何避免花生被黃曲霉毒素污染，貯藏環(huán)節(jié)需要做好功課。花生入庫前控制其含水量，并篩選出霉變的花生。倉庫做好防潮工作，定期檢查庫房內(nèi)的濕度和溫度。還要用黃曲霉毒素檢測(cè)儀定期抽樣檢查，避免出現(xiàn)超標(biāo)的問題。