食品安全關系到每個人的健康，近年來，食品安全事故頻發，農藥殘留超標、重金屬殘留、細菌污染、添加劑等現象時有發生。我國已經實施了產品安全戰略，食品安全檢測儀就是檢測產品安全性的儀器設備。

食品安全檢測儀可以檢測食品中的許多問題，是一種綜合性的食品安全檢測設備。如今，人們對食品安全檢測有著迫切的需求，國家出臺了相關的食品安全檢測法律，利用食品安全檢測儀對食品安全進行檢測，從食品原料到食品加工甚至食品儲存，為新時代健康營養的食品消費提供了消費指導。食品安全檢測儀已廣泛應用于校園、商場和餐館，儀器采用智能操作系統，包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊和膠體金免疫層析檢測模塊，校準方法簡單，有助于人們的食品安全建設。

食品安全檢測儀在檢測過程中需要進行時間、系統、光源的校準，有一個校準邊界，點擊校準選項就可以進行校準。